Cacau, café e suco de laranja foram as commodities que tiveram maior valorização de preço em 2024.
A variação do preço do cacau em um ano foi de 174%, maior até que o bitcoin, que saltou 122%, considerando a variação em dólar. O aumento se deu por conta de desastres climáticos que atingiram Gana e Costa do Marfim, países que são responsáveis por mais de dois terços da produção da amêndoa.
Veja valorização das principais commodities em 2024
Ativo % Anual
Cacau 174,7
Café 70,17
Suco de laranja 57,89
Gás natural 45,53
Ouro 27,22
Soja 22,18
Prata 21,54
Platina 9,21
Cobre 3,35
Petróleo WTI 0,74
Algodão -0,56
Milho -2,87
Petróleo Brent -3,06
Gasolina -4,57
Açúcar -5,77
Diesel -9,9
Trigo -12,67
As valorizações da tabela foram extraídas diretamente da Intercontinental Exchange (ICE) e CME Group, por meio da corretora ActivTrades.
Qual a expectativa para 2025?
Em entrevista ao site Dinheiro Rural, o especialista da FGV Agro Felippe Sertigati analisou as principais commodities e qual o seu cenário para 2024. Confira o cenário para as três que mais valorizaram:
Cacau
“É difícil dizer para onde vai o preço do cacau em 2025. A demanda por chocolate, o principal produto do cacau, aumentou com o aumento da renda, tornando o chocolate mais acessível e aumentando sua demanda. No entanto, a produção de cacau ainda não foi domesticada e é sensível à variabilidade climática. Essa combinação de aumento da demanda e sensibilidade climática resultou nessa alta e não está claro se ela continuará em 2025”
Café
“É provável que o preço do café permaneça em patamares elevados em 2025, embora não necessariamente repetindo a alta observada anteriormente. Isso se deve principalmente à florada fraca do café no Brasil no segundo semestre de 2024. As temperaturas acima da média e a escassez hídrica impactaram negativamente a florada, resultando em uma menor quantidade de frutos e potencialmente afetando a qualidade do café produzido. O mercado já precificou essa florada abaixo do potencial, o que contribuiu para a elevação do preço do café no segundo semestre de 2024”.
Suco de laranja
Para o especialista, é provável que o preço do suco de laranja permaneça elevado em 2025 já que o principal produtor de suco de laranja, o Brasil, enfrentou diversos problemas que afetaram a produção.
“Os pomares de laranja de São Paulo sofreram com a praga do amarelinho, temperaturas acima da média e queimadas e as culturas permanentes, como a laranja, são mais vulneráveis a eventos climáticos, pois carregam as ‘cicatrizes’ por mais tempo do que as culturas temporárias. Já a Flórida, grande concorrente do Brasil na produção de laranja, reduziu drasticamente o tamanho de seus pomares e como o mundo depende fortemente da produção brasileira de laranja, esses problemas devem manter o preço do suco de laranja em patamares altos em 2025”, encerrou.
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